ENKELT

Hvorfor smaker dette så inmari godt?

Kanskje fordi jeg nettop har ankommet Mexico, er oppe i 2000 meters høyde og er kjempesulten.

Hovedgrunnen er nok at dette har grodd opp i 2000 meters høyde, er økologisk fra mamas egen hage og så enkelt:

salat
kål
gulrot
reddiker
avocado
koriander
limesaft

Spises til hjemmelagede quesadillas med hjemmelages salsa, såklart.

Buen provecho!

Fra San José:

ALCATRAZSUNSETFlower

 

 

3 comments

Leave a Reply